Festeggia Pasqua e Pasquella con i deliziosi piatti della Tana d'Orso!

MENÙ DI PASQUA

Benvenuto

• Torta Pasqualina con crema di bitto

Antipasti

• Fiocco di Parma con lo gnocco fritto
• Insalata riccia croccate con pancetta affumicata, uova e maionese al tuorlo
• Carpaccio di salmone selvaggio al profumo di caffè e crema wasaby

Primo

• Lasagnetta ai carciofi e parmigiano reggiano

Secondo

• Crepinette di coscia d’agnello e scottadito alla brace accompagnata da patate arrosto ed olive taggiasche

Dolce

• Sorbetto ai frutti del tempo
• Colomba artigianale con crema diplomatica

Acqua e caffé

PREZZO: € 80,00