Profumo di brace e convivialità sotto le stelle: dal 1 al 3 agosto 2025 torna a Cassano Magnago la Sagra della Costina, appuntamento atteso dagli amanti della buona cucina e delle serate estive. L’evento si svolge all’Area Feste di via Primo Maggio, sotto una tensostruttura di 1600 metri quadrati che garantisce copertura in caso di maltempo e ingresso gratuito per tutti i partecipanti.
Protagoniste assolute della sagra sono le costine di maiale, preparate alla brace e servite con contorni rustici. Accanto a loro, il menu offre tagli importanti come fiorentina e costata, primi piatti ricchi e opzioni vegetariane come melanzane alla parmigiana o erbette di contorno. Non mancano panini con salamella e porchetta, dolci tradizionali come tiramisù e torta della nonna e la possibilità di usufruire del servizio d’asporto.
I posti sono limitati e il servizio è esclusivamente al tavolo: per evitare lunghe attese è consigliato prenotare online o contattare l’organizzazione via telefono o WhatsApp al 349 5382384 oppure via email a streetfood@leofficineculturali.it.
IL PROGRAMMA
Oltre alla cucina, la Sagra della Costina propone spettacoli musicali e momenti di intrattenimento.
Venerdì 1 agosto
Apertura cucine alle 19:00 e Karaoke Show con Ariele alle 21:30
Sabato 2 agosto
Cucine e area tiro a segno dalle 19:00 e DJ Set 360° alle 21:30
Domenica 3 agosto
Pranzo dalle 12:00, cena dalle 19:00
Luciano & Paola Live (liscio e balli di gruppo) alle 21:30
Per i più piccoli è previsto uno scivolo gonfiabile gratuito, pensato per rendere la festa adatta a tutta la famiglia.