Lasciati guidare da veri amanti della birra e scopri tutti i segreti della birra e dell'arte birraia!

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Corso di degustazione: Beer Lover  

Questo corso è rivolto a tutte le persone interessate a sapere qualcosa in più rispetto alle classiche nozioni di base sulla birra. Potrai scegliere, riconoscere e selezionare le differenti tipologie di birra, rendendoti un esperto nel settore. Ogni serata avrà un tema centrale trattato a livello teorico e non solo: abbiamo pensato per te la degustazione di più birre nel corso della stessa serata, per farti apprezzare la differenza tra le diverse qualità e tipologie e insegnarti a riconoscerne tutte le peculiarità e le caratteristiche delle birre proposte. Degustare in compagnia non sarà mai stato più piacevole e istruttivo.

Appuntamenti serali dalle 21.00 in sede Unibirra 

Appuntamenti: 

• 17 - 24 febbraio 2026
• 3 - 10 - 24 marzo 2026

Costo complessivo 170 euro IVA inclusa 

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Corso di degustazione: Birre Trappiste

Siete ancora convinti che una birra d'"Abbazia" sia prodotta dai monaci? Pensate che le birre trappiste siano solo in belgio? Eravate convinti che fossero solo sei? Sfateremo ogni mito e fugheremo ogni dubbio riguardante le cosiddette "birre monastiche". Il programma del corso si articola in 5 serate di degustazione ognuna delle quali prenderà in esame due birre trappiste che verranno bevute sotto la guida del nostro relatore che ci guiderà nell'assegnazione consapevole e nella compilazione della scheda degustazione. Al termine del corso potrete ritenervi dei veri esperti dell'argomento, avrete affinato le vostre tecniche di degustazione imparando a riconoscere gusti e profumi delle birre più complesse e misteriose del pianeta... e chissà che non vi venga la vocazione!

Appuntamenti serali dalle 21.00 in sede Unibirra 

Appuntamenti:

• 18 - 25 febbraio 2026
• 4 - 11 - 25 marzo 2026

Costo complessivo 170 euro IVA inclusa 

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Per imparare a produrre birra in casa - Corso di Homebrewing

Il corso si articola in 5 lezioni di circa due ore ciascuna nelle quali è previsto lo studio delle tecniche base di birrificazione casalinga. Si tratta, quindi, di un’iniziativa rivolta a chi, spinto dalla passione per la birra, vuole approfondirne le conoscenze in vista di un approccio più pratico, oltre quello della degustazione. Lo scopo è quello di condividere conoscenze maturate sulla base di un'esperienza quasi decennale nella pratica dell'homebrewing.

Appuntamenti serali dalle ore 21:00 in sede Unibirra

Appuntamenti:

• 19 - 26 febbraio 2026
• 5 - 12 - 26 marzo 2026

Costo complessivo 170 euro IVA inclusa