Dal 26 al 28 settembre e dal 3 al 5 ottobre, il Parco della Resistenza di Caronno Pertusella ospita la Sagra del Gorgonzola, tra piatti tipici, musica dal vivo e karaoke. L’evento è anche un’occasione per sostenere iniziative solidali.

Il Ristorante Laghetto Fonteviva per il periodo invernale 2025/2026 propone diverse rassegne gastronomiche, cene con animazione, pietanze su prenotazione e molto altro, ideali per provare nuovi piatti e passare del tempo in un'ambiente tradizionale e animato.

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LE RASSEGNE:

• Bollito:

Sette tagli di carne accompagnati da bavetto rosso, salsa verde, mostarda e verdure al vapore.

Brodo di carne a scelta.

Bunet della tradizione piemontese.

35€ a persona, coperto escluso e bevande a consumo.

Servito il giovedì sera dalle ore 20:00 (13 Novembre, 11 Dicembre, 15 Gennaio)

Prenotazione consigliata.

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• Cena con Delitto:

Cena con animazione e tanto divertimento

A partire da 55€ a persona

Ogni 4° venerdì del mese dalle 20:30

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• Piatti Unici:

Sella di capriolo alla Baden Baden accompagnata da pera caramellata, castagne, marmellatina di mirtilli e spatzli al burro e salvia.

45€ a persona.

Menù su prenotazione e secondo disponibilità. 

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• Il Re Porcino:

Pietanze a base di funghi porcini.

Menù su prenotazione e secondo disponibilità.

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• Pizzeria con Forno a Legna:

Pizze con impasto a lievitazione naturale, minimo 48 ore con lievito madre.

Pizza servita nella stagione invernale di sera, da giovedì a domenica, il sabato anche a pranzo.

Se vuoi pranzare, cenare oppure organizzare una cena aziendale natalizia con i tuoi colleghi in una location unica, il Ristorante Laghetto Fonteviva a Induno Olona sarà il posto ideale per vivereun momento di convivialità e godere di una cucina del territorio e di qualità.

I diversi menù, a partire da 45€ a persona, sono composti da ricchi antipasti sia caldi che freddi, bis di primi piatti, dessert, acqua e vini della Selezione Fonteviva.

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Menù del Buongustaio:

• Benvenuto
  1. Gnocco Fritto con pancetta steccata
• Antipasti
  1. Bresaola nostrana e mortadella di cinghiale
  2. Broccoletti ripassati, salsiccia e granella di nocciole
  3. Flan di parmigiano e fonduta ai funghi
• Primi
  1. Risotto al radicchio tardivo e fonduta di taleggio
  2. Maccheroncini del torchio al ragù di cinghiale
• Dessert
  1. Bunet tradizionale astigiano

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Menù d'Acqua:

• Benvenuto
  1. Zeppola alle acciughe e limone
• Antipasti
  1. Pesciolini fritti
  2. Carpione del Laghetto
  3. Rosa di trota affumicata con insalata invernale
• Primi
  1. Risotto alla crema di funghi e ristretto al Dolcetto
  2. Rigatoni alla carbonara del Laghetto
• Dessert
  1. Crème Caramel

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Menù del Golosone:

• Benvenuto
  1. Schiacciata dal nostro forno
• Antipasti
  1. Speck altotesino e pancetta piacentina
  2. Crostone di polenta, pera e gorgonzola
  3. Strudel di verdura
• Primi
  1. Risotto alla luganega, rosmarino e limone
  2. Mezzi paccheti all'amatriciana
• Dessert
  1. Panna cotta alla menta e salsa al cioccolato

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In ogni menù è incluso il coperto, 1/2l. di acqua e 1 bottiglia di vino ogni 6 persone della Selezione Fonteviva

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Possibilità di aggiungere un aperitivo in entrata ad € 15 per persona con Boule analcolica e/o Prosecco e stuzzichini caldi e freddi dalla cucina.

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*Offerta valida dal lunedì al venerdì, festivi e weekend esclusi.